Resep Kue Kering Kacang Gurih dan Renyah Tanpa Margarin

Resep Kue Kering Kacang, Renyah dan Gurih, Bikinnya Mudah Banget!

Kue kering kacang merupakan salah satu jenis kue kering yang paling populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan gurih, serta rasa kacang yang kuat. Membuat kue kering kacang tidaklah sulit, Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dan mengikuti langkah-langkah pembuatannya dengan tepat.

Bahan-Bahan:

• 250 gr kacang tanah, sangrai dan haluskan
• 250 gr tepung terigu
• 100 gr gula pasir
• 100 gr margarin, cairkan
• 1 butir telur
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam

Langkah-Langkah Pembuatan:

1. Campur semua bahan dalam wadah, aduk hingga rata.
2. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, kemudian pipihkan dengan garpu.
3. Tata adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
4. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama 15-20 menit.
5. Angkat kue dari oven dan biarkan dingin.
6. Kue kering kacang siap untuk disajikan.

Tips:

• Gunakan kacang tanah yang berkualitas baik agar kue kering lebih renyah dan gurih.
• Pastikan margarin yang digunakan cair sepenuhnya sebelum dicampur dengan bahan-bahan lainnya.
• Panggang kue kering kacang hingga matang sempurna agar tidak lembek dan mudah hancur.
• Simpan kue kering kacang dalam wadah tertutup agar tetap renyah.

Resep Kue Kering Kacang Pake Minyak, Cocok Untuk Camilan Keluarga

Kue kering kacang pake minyak merupakan salah satu jenis kue kering yang paling populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan gurih, serta rasa kacang yang kuat. Membuat kue kering kacang pake minyak tidaklah sulit, Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dan mengikuti langkah-langkah pembuatannya dengan tepat. Bahan-bahan yang digunakan dalam resep kue kering kacang pake minyak sangat mudah ditemukan di pasaran. Anda bisa membuat kue ini kapan saja Anda mau. Kue kering kacang pake minyak juga cocok untuk dijadikan sebagai camilan keluarga saat berkumpul bersama.

Resep Kue Kering Kacang Mudah dan Renyah

Kue kering kacang adalah camilan favorit banyak orang. Selain enak, kue ini juga mudah dibuat sendiri di rumah. Berikut ini adalah resep kue kering kacang pake minyak yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan:

• 250 gr kacang tanah, sangrai dan kupas kulitnya
• 200 gr gula pasir
• 100 ml minyak sayur
• 2 butir telur
• 1 sdt vanili bubuk
• 350 gr tepung terigu protein sedang
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt baking powder

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, siapkan loyang dan lapisi dengan kertas roti.

[Image of a baking sheet lined with parchment paper]

2. Selanjutnya, masukkan kacang tanah, gula pasir, minyak sayur, telur, dan vanili bubuk ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.

3. Setelah tercampur rata, tambahkan tepung terigu, garam, dan baking powder. Aduk kembali hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.

[Image of a person mixing dough in a bowl]

4. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, lalu tata di atas loyang yang telah disiapkan sebelumnya.

5. Panggang kue kering kacang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang.

6. Setelah matang, angkat kue kering kacang dari oven dan biarkan dingin.

7. Kue kering kacang siap disajikan dan dinikmati.

Tips & Trik:

• Agar kue kering kacang lebih renyah, gunakan kacang tanah yang kering dan sangrai hingga matang.
• Gunakan minyak sayur yang berkualitas baik agar kue kering kacang tidak berbau tengik.
• Adonan kue kering kacang harus kalis dan tidak lengket di tangan agar mudah dibentuk.
• Panggang kue kering kacang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya agar kue matang secara merata.

Variasi Resep:

• Anda dapat menambahkan berbagai macam bahan tambahan ke dalam resep kue kering kacang ini, seperti choco chips, kismis, atau kacang-kacangan lainnya.
• Anda juga dapat menggunakan tepung terigu protein tinggi agar kue kering kacang lebih renyah.
• Jika Anda tidak memiliki oven, Anda dapat memanggang kue kering kacang di atas teflon dengan api kecil hingga matang.

Penyimpanan:

• Kue kering kacang dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang selama 2-3 minggu.
• Anda juga dapat menyimpan kue kering kacang di dalam freezer hingga 3 bulan.

Kesimpulan:

Resep kue kering kacang pake minyak ini sangat mudah dibuat dan hasilnya dijamin renyah dan lezat. Anda dapat membuat kue kering kacang ini untuk camilan di rumah atau untuk diberikan sebagai hadiah kepada teman dan keluarga.

FAQ:

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering kacang?

• 250 gr kacang tanah, sangrai dan kupas kulitnya
• 200 gr gula pasir
• 100 ml minyak sayur
• 2 butir telur
• 1 sdt vanili bubuk
• 350 gr tepung terigu protein sedang
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt baking powder

1. Bagaimana cara membuat kue kering kacang?

• Masukkan kacang tanah, gula pasir, minyak sayur, telur, dan vanili bubuk ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
• Tambahkan tepung terigu, garam, dan baking powder. Aduk kembali hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
• Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil, lalu tata di atas loyang yang telah disiapkan sebelumnya.
• Panggang kue kering kacang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang.

1. Apa saja tips & trik untuk membuat kue kering kacang yang renyah?

• Gunakan kacang tanah yang kering dan sangrai hingga matang.
• Gunakan minyak sayur yang berkualitas baik agar kue kering kacang tidak berbau tengik.
• Adonan kue kering kacang harus kalis dan tidak lengket di tangan agar mudah dibentuk.
• Panggang kue kering kacang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya agar kue matang secara merata.

1. Apa saja variasi resep kue kering kacang yang bisa dibuat?

• Anda dapat menambahkan berbagai macam bahan tambahan ke dalam resep kue kering kacang ini, seperti choco chips, kismis, atau kacang-kacangan lainnya.
• Anda juga dapat menggunakan tepung terigu protein tinggi agar kue kering kacang lebih renyah.
• Jika Anda tidak memiliki oven, Anda dapat memanggang kue kering kacang di atas teflon dengan api kecil hingga matang.

1. Bagaimana cara menyimpan kue kering kacang?

• Kue kering kacang dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang selama 2-3 minggu.
• Anda juga dapat menyimpan kue kering kacang di dalam freezer hingga 3 bulan.

.