Resep Kue Kering Palm Super Renyah dan Mudah

cara bikin kue kering palm

Apakah Anda pernah mencoba membuat kue kering palm? Jika belum, Anda harus mencobanya! Kue kering palm adalah salah satu kue kering yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis dan gurih.

Membuat kue kering palm tidaklah sulit, namun ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan чтобы приготовить это печенье. Pertama, Anda harus menggunakan tepung terigu yang berkualitas baik. Kedua, Anda harus mengocok mentega dan gula hingga mengembang. Ketiga, Anda harus menambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata. Keempat, Anda harus menambahkan tepung terigu dan baking powder secara bertahap sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

Setelah adonan tercampur rata, Anda harus membagi adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian, Anda harus membentuk adonan menjadi bentuk bulat-bulat kecil. Setelah itu, Anda harus menekan bagian tengah adonan hingga terbentuk lubang.

Terakhir, Anda harus memanggang kue kering palm di oven hingga matang. Kue kering palm yang sudah matang biasanya berwarna kuning keemasan. Selamat mencoba!

Cara Membuat Kue Kering Palm yang Renyah dan Gurih

Kue kering palm merupakan salah satu jenis kue kering yang cukup populer di Indonesia. Kue ini memiliki bentuk yang menyerupai pelepah pohon palem, dengan rasa yang renyah dan gurih. Kue kering palm biasanya disajikan saat hari raya atau sebagai camilan saat bersantai.

Jika Anda ingin membuat kue kering palm sendiri di rumah, berikut ini adalah resep dan cara membuatnya:

Bahan-Bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 125 gram gula halus
  • 125 gram margarin dingin, potong-potong kecil
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok makan susu bubuk
  • 1/2 sendok teh vanilla ekstrak

Tepung terigu protein sedang

Cara Membuat:

  1. Campur Tepung dan Margarin Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, gula halus, baking powder, dan garam. Aduk rata. Setelah itu, tambahkan margarin dingin dan aduk hingga rata menggunakan ujung jari atau spatula. Pastikan adonan tidak terlalu lembek.

  2. Tambahkan Telur dan Susu Bubuk Setelah adonan tercampur rata, tambahkan telur dan susu bubuk. Aduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.

  3. Bagi Adonan dan Bentuk Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu bentuk masing-masing bagian menjadi bulat-bulat. Setelah itu, pipihkan adonan dan bentuk menyerupai pelepah pohon palem.

  4. Panggang Kue Kering Panaskan oven hingga suhu 160 derajat Celsius. Setelah itu, masukkan kue kering palm ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.

  5. Dinginkan Kue Kering Setelah kue kering matang, angkat dari oven dan dinginkan hingga suhu ruang.

  6. Simpan Kue Kering Setelah kue kering dingin, simpan dalam wadah kedap udara. Kue kering palm dapat bertahan hingga beberapa minggu.

Oven

Tips Membuat Kue Kering Palm yang Renyah dan Gurih

  • Gunakan margarin dingin saat membuat adonan. Hal ini akan membantu kue kering menjadi lebih renyah.
  • Jangan menguleni adonan terlalu lama. Hal ini akan membuat kue kering menjadi keras.
  • Panggang kue kering hingga matang. Kue kering yang matang akan memiliki warna kecoklatan dan tidak lengket saat disentuh.
  • Dinginkan kue kering hingga suhu ruang sebelum disimpan. Hal ini akan membantu kue kering menjadi lebih renyah.
  • Simpan kue kering dalam wadah kedap udara. Hal ini akan membantu kue kering tetap renyah dan tidak melempem.

Variasi Kue Kering Palm

Selain resep dasar di atas, Anda juga dapat membuat kue kering palm dengan berbagai variasi rasa. Berikut ini adalah beberapa variasi rasa yang dapat Anda coba:

  • Kue kering palm keju: Tambahkan keju parut ke dalam adonan kue kering.
  • Kue kering palm cokelat: Tambahkan bubuk cokelat atau meses cokelat ke dalam adonan kue kering.
  • Kue kering palm kacang: Tambahkan kacang cincang ke dalam adonan kue kering.
  • Kue kering palm kismis: Tambahkan kismis ke dalam adonan kue kering.
  • Kue kering palm kayu manis: Taburi kue kering dengan bubuk kayu manis sebelum dipanggang.

Kue kering palm keju

Kesimpulan

Kue kering palm merupakan salah satu jenis kue kering yang cukup populer di Indonesia. Kue ini memiliki bentuk yang menyerupai pelepah pohon palem, dengan rasa yang renyah dan gurih. Kue kering palm biasanya disajikan saat hari raya atau sebagai camilan saat bersantai.

Dengan mengikuti resep dan cara membuat kue kering palm di atas, Anda dapat membuat kue kering palm sendiri di rumah. Anda juga dapat mencoba berbagai variasi rasa kue kering palm sesuai dengan selera Anda.

FAQ

  1. Apakah kue kering palm dapat disimpan lama? Kue kering palm dapat bertahan hingga beberapa minggu jika disimpan dalam wadah kedap udara.

  2. Bagaimana cara membuat kue kering palm yang renyah? Gunakan margarin dingin saat membuat adonan dan jangan menguleni adonan terlalu lama. Panggang kue kering hingga matang dan dinginkan hingga suhu ruang sebelum disimpan.

  3. Bagaimana cara membuat kue kering palm yang gurih? Tambahkan keju parut atau bubuk kaldu ayam ke dalam adonan kue kering. Anda juga dapat menaburi kue kering dengan bubuk cabai atau bubuk paprika sebelum dipanggang.

  4. Apa saja variasi rasa kue kering palm yang dapat dibuat? Anda dapat membuat kue kering palm dengan berbagai variasi rasa, seperti keju, cokelat, kacang, kismis, dan kayu manis.

  5. Kapan waktu yang tepat untuk menyajikan kue kering palm? Kue kering palm biasanya disajikan saat hari raya atau sebagai camilan saat bersantai. Kue ini juga cocok disajikan sebagai hidangan penutup setelah makan.

.

Komentar