Resep Kue Kering Tanpa Oven: Bikin Sendiri di Rumah, Mudah dan Praktis!
Cara Bikin Kue Kering Tanpa Oven, Mudah dan Praktis!
Ingin membuat kue kering tapi tidak punya oven? Jangan khawatir, Anda tetap bisa membuat kue kering yang lezat dan renyah tanpa menggunakan oven. Ada banyak cara mudah dan praktis untuk membuat kue kering tanpa oven, salah satunya adalah menggunakan teflon.
Kendala Membuat Kue Kering Tanpa Oven
Membuat kue kering tanpa oven memang memiliki beberapa kendala. Salah satunya adalah kue kering yang dihasilkan tidak sekering dan renyah dibandingkan dengan kue kering yang dipanggang dalam oven. Selain itu, proses pembuatan kue kering tanpa oven juga cenderung lebih lama.
Resep Kue Kering Tanpa Oven
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering tanpa oven sangat mudah didapatkan. Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, gula pasir, mentega, telur, dan bahan-bahan tambahan lainnya seperti meses, keju, atau kacang.
Cara membuat kue kering tanpa oven juga sangat mudah. Pertama-tama, campurkan semua bahan kering dalam satu wadah. Setelah itu, tambahkan mentega dan telur sambil diaduk hingga adonan kalis. Setelah adonan kalis, bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan pipihkan. Panaskan teflon anti lengket, lalu panggang kue kering hingga matang. Setelah matang, angkat kue kering dan biarkan hingga dingin.
Tips Membuat Kue Kering Tanpa Oven
Ada beberapa tips yang bisa Anda ikuti agar kue kering tanpa oven yang Anda buat hasilnya lebih enak dan renyah. Pertama, pastikan adonan kue kering kalis sebelum dicetak. Kedua, pipihkan adonan kue kering hingga tipis agar hasilnya lebih renyah. Ketiga, panaskan teflon anti lengket dengan api kecil agar kue kering tidak gosong. Keempat, jangan terlalu sering membolak-balik kue kering saat memanggang agar kue kering tidak hancur.
Dengan mengikuti tips di atas, Anda bisa membuat kue kering tanpa oven yang lezat dan renyah. Selamat mencoba!
Cara Membuat Kue Kering Tanpa Oven
Membuat kue kering memang menyenangkan, tapi terkadang oven menjadi kendala. Jangan khawatir, Anda masih bisa membuat kue kering tanpa oven. Berikut ini adalah cara membuat kue kering tanpa oven yang mudah dan praktis:
Bahan-bahan:
- 250 gr tepung terigu
- 125 gr margarin
- 1 butir telur
- 75 gr gula halus
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 100 gr keju parut
- 50 gr kacang mede cincang
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, margarin, gula halus, telur, garam, dan vanili bubuk dalam wadah. Aduk hingga rata.
- Tambahkan keju parut dan kacang mede cincang. Aduk hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan sesuai selera. Anda bisa menggunakan cetakan kue kering atau membentuknya dengan tangan.
- Letakkan adonan kue kering di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- Panggang kue kering dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit.
- Setelah matang, angkat kue kering dan biarkan dingin.
- Kue kering tanpa oven siap disajikan.
Tips Membuat Kue Kering Tanpa Oven:
- Gunakan margarin yang dingin agar adonan lebih mudah dibentuk.
- Pastikan adonan tercampur rata agar kue kering tidak bantat.
- Bentuk adonan sesuai selera. Anda bisa menggunakan cetakan kue kering atau membentuknya dengan tangan.
- Letakkan adonan kue kering di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti agar tidak lengket.
- Panggang kue kering dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit. Namun, pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Setelah matang, angkat kue kering dan biarkan dingin.
- Kue kering tanpa oven siap disajikan.
Variasi Kue Kering Tanpa Oven:
Selain resep di atas, Anda juga bisa membuat variasi kue kering tanpa oven lainnya. Berikut ini adalah beberapa variasinya:
- Kue kering kacang: Tambahkan kacang cincang ke dalam adonan kue kering.
- Kue kering keju: Tambahkan keju parut ke dalam adonan kue kering.
- Kue kering cokelat: Tambahkan bubuk cokelat ke dalam adonan kue kering.
- Kue kering green tea: Tambahkan bubuk green tea ke dalam adonan kue kering.
- Kue kering pandan: Tambahkan pasta pandan ke dalam adonan kue kering.
Kelebihan dan Kekurangan Kue Kering Tanpa Oven:
Kelebihan:
- Tidak memerlukan oven.
- Mudah dibuat.
- Tidak memerlukan waktu lama untuk membuat.
- Bisa dibuat dalam jumlah banyak.
- Terjangkau.
Kekurangan:
- Tekstur kue kering tidak sebagus kue kering yang dipanggang dengan oven.
- Kue kering tanpa oven lebih mudah hancur.
- Rasa kue kering tanpa oven tidak selezat kue kering yang dipanggang dengan oven.
Penutup
Membuat kue kering tanpa oven merupakan alternatif yang tepat bagi Anda yang tidak memiliki oven atau ingin membuat kue kering dengan cara yang lebih mudah dan praktis. Meskipun tekstur dan rasa kue kering tanpa oven tidak sebagus kue kering yang dipanggang dengan oven, namun kue kering tanpa oven tetap bisa menjadi camilan yang lezat dan nikmat.
FAQ:
- Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering tanpa oven?
- Tepung terigu
- Margarin
- Telur
- Gula halus
- Garam
- Vanili bubuk
- Keju parut
- Kacang mede cincang
Bagaimana cara membuat kue kering tanpa oven?
Campur tepung terigu, margarin, gula halus, telur, garam, dan vanili bubuk dalam wadah. Aduk hingga rata.
Tambahkan keju parut dan kacang mede cincang. Aduk hingga tercampur rata.
Bentuk adonan sesuai selera.
Letakkan adonan kue kering di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
Panggang kue kering dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit.
Setelah matang, angkat kue kering dan biarkan dingin.
Kue kering tanpa oven siap disajikan.
Apa saja variasi kue kering tanpa oven yang bisa dibuat?
- Kue kering kacang
- Kue kering keju
- Kue kering cokelat
- Kue kering green tea
- Kue kering pandan
- Apa saja kelebihan dan kekurangan kue kering tanpa oven?
Kelebihan:
- Tidak memerlukan oven.
- Mudah dibuat.
- Tidak memerlukan waktu lama untuk membuat.
- Bisa dibuat dalam jumlah banyak.
- Terjangkau.
Kekurangan:
- Tekstur kue kering tidak sebagus kue kering yang dipanggang dengan oven.
- Kue kering tanpa oven lebih mudah hancur.
- Rasa kue kering tanpa oven tidak selezat kue kering yang dipanggang dengan oven.
- Apa saja tips membuat kue kering tanpa oven yang enak dan renyah?
- Gunakan margarin yang dingin agar adonan lebih mudah dibentuk.
- Pastikan adonan tercampur rata agar kue kering tidak bantat.
- Bentuk adonan sesuai selera.
- Letakkan adonan kue kering di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti agar tidak lengket.
- Panggang kue kering dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit.
- Setelah matang, angkat kue kering dan biarkan dingin.
- Kue kering tanpa oven siap disajikan.
